miércoles, 26 de octubre de 2011

Presentacion

martes, 18 de octubre de 2011

¿QUÉ SON LOS ALIMENTOS ORGÁNICOS?

domingo, 16 de octubre de 2011

Desventajas de los alimentos organicos.

Una de las desventajas de estos alimentos es su precio; estos alimentos, como no son tratados con químicos, por lo que si precio es mas elevado en el marcado. Estos alimentos son mas caros porque requieren de mas cuidado porque no usan pesticidas o herbicidas.

Otra razón por la que son caros es que son muy escasos y nos son muy comerciales. Acceder a este tipo de alimentos dependiendo del país en donde se encuentre puede resultar complicado: en la Unión Europea son ampliamente aceptados, en cambio en los Estados unidos aún se está estudiando la situación y se está buscando dar un marco legal al respecto, por lo cual el acceso a ellos puede ser más dificultoso.


Otra desventaja seria su apariencia. Los alimentos que normalmente comemos se ven bien porque son tratados con químico para que se vean de buen color y sin imperfecciones; con los orgánicos no es así. Tal ves no los veas muy bonitos pero son naturales.

Los alimentos orgánicos no tienen grasas y azucares como los que son modificados. Ya que la grasa y los azucares nos dan energías se considera como desventaja que los alimentos orgánicos casi no tengan.

El tiempo es muy importante. Estos alimentos se pueden llegar a descomponer mas rápido porque no usaron químico y son mas vulnerables.

Foto de: Ipoh 子

Ventajas de los alimentos organicos.

Cada vez más las dietas a base de alimentos orgánicos ganan adeptos entre los consumidores. Estamos ante una nueva era de preocupación del consumidor acerca de su alimentación y la forma de llevar una dieta saludable. La alimentación orgánica y ecológica se transforma en una alternativa, una nueva pauta del consumo responsable y sostenible.

Cada vez más, nuevos estudios salen a la luz revelando las ventajas de la dieta orgánica y saludable. Las dietas saludables con productos de cultivo biológico por ejemplo, reducen a niveles no detectables la exposición dietética de los niños a pesticidas comúnmente utilizados en la producción agrícola de los E.U.

Mejor calidad, salud y nutrición.
Los alimentos orgánicos son de mejor calidad, y poseen un mayor valor nutritivo, además son más sabrosos y con mejor aroma. Los alimentos orgánicos se producen respetando los tiempos de crecimiento natural, por lo que tienen el tiempo suficiente para sintetizar los azúcares y nutrientes del suelo. Existen numerosos estudios que revelan una mayor calidad nutritiva de los alimentos orgánicos.

Eliminación de sustancias tóxicas en la dieta.
Los pesticidas se encuentran en los alimentos que se producen con métodos industriales, o intensivos. Indefectiblemente, la presencia en nuestra dieta y nuestro organismo de tales sustancias, son perjudiciales para nuestra salud, y aunque es difícil probarlo, frecuentemente se los relaciona con enfermedades, problemas del sistema inmune y otras afecciones crónicas. La dieta saludable a base de productos orgánicos es el punto de partida de una nueva era en la alimentación natural y equilibrada. La ventaja de la alimentación orgánica se concentra en garantizar alimentos sin aditivos y sustancias químicas, base esencial de una dieta que promueve el cuidado de la salud.

La dieta organica y la eliminación de complementos hormonales y antibióticos en animales.
Frecuentemente, en el engorde y cría de ganado y animales de granja se utilizan antibióticos y hormonas perjudiciales para la salud del consumidor. Los alimentos orgánicos certificados tienen la ventaja de garantizar la eliminación de tales complementos en la cría y tratamiento animal.

miércoles, 12 de octubre de 2011

Alimentos orgánicos.

Los alimentos organicos son productos que llegan al mercado de consumidores a través de una serie de procedimientos que garantizan un origen natural y en sintonía con el cuidado del medio ambiente y dietas saludables. El concepto de alimentos orgánicos es el resultado de la aplicación de métodos no contaminantes en su producción, sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético. Los alimentos orgánicos son el complemento ideal de una vida sana y el cuidado de la salud.

lunes, 10 de octubre de 2011

Portada







Integrantes:
Edder Córdova Guerrero
Sebastian Fonseca Romandía
José Roberto Orozco Vicencio




Bibliografias / Lluvia de Ideas

Patricia Carámbula (2010) Una alimentación mucho más sana, nutritiva y en perfecta sintonía con el medio ambiente. Montevideo, Uruguay. Disponible en: http://www.sanar.org/dietas/dieta-organica

http://www.pixelmec.com/alimentos-organicos/Ventajas-de-los-alimentos-organicos.htm

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